à partir de 52,00€
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Les astuces du chef : des pâtes et du vin faciles pour tout le monde à Rome

Via Giovanni da Castel Bolognese, 12, 00153 Roma, RM, Italie
Non classé

Durée

2 heures 30 minutes

Annulation

Jusqu'à 1 jour

Dimension du groupe

3 personnes

Langues

Anglais

Description

Dans cette expérience, vous apprendrez à préparer votre propre repas italien : rapide, facile et savoureux. Avec les astuces que vous apprenez du chef, vous pouvez impressionner vos amis et votre famille à la maison.

Le chef vous ouvrira les portes de son studio de cuisine et vous offrira un bon verre de Prosecco. En mangeant des collations, il vous donnera un bref aperçu des plats et des vins italiens et régionaux. Vous commencerez à préparer la bruschetta (pain rôti italien) avec de l'ail, des tomates et des légumes frais. Alors vous'll faire des pâtes à partir de rien... des œufs, du sol, de l'eau et vos mains ! 

Il vous apprendra à cuisiner des pâtes à la romaine : amatriciana ou cacio et pepe ou gricia et la recette de sa famille « le citron/carbonara » qui vient de son arrière-grand-mère. Vous apprendrez la technique de la « mantecatura », c'est-à-dire comment fixer la sauce avec les pâtes à l'aide de la poêle. Nous mangerons ensemble et dégusterons trois vins italiens différents. Bien entendu, le dessert sera servi en fin de repas, suivi du café à base de moka et de limocello fait maison.

Veuillez nous informer à l'avance si vous avez des allergies, des intolérances ou des exigences alimentaires particulières.

Une expérience adaptée aux enfants de 14 ans et plus.

Sur demande et uniquement pour tout un groupe : espagnol, portugais, allemand

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Que allez vous faire

Itinéraire
Rencontrez le chef
Le chef vous attendra au point de rendez-vous !
Itinéraire
Commencez à pétrir !
Après une courte introduction, découvrez les vraies pâtes fraîches faites maison.
Itinéraire
Bon appétit!
Dégustez du vrai Gricia, Amatriciana ou Cacio e Pepe accompagné d'un excellent vin et discutez dans le plus pur style italien.

Inclus/Exclus

  • Cours de cuisine
  • Équipement de cuisine
  • Nourriture et boisson
  • Transport vers/de le musée;
  • Toutes consommations non comprises dans le programme

Langues

Anglais

Lieu de l'activité

Via Giovanni da Castel Bolognese, 12, 00153 Roma, RM, Italie

FAQ

Organisez-vous les déplacements ?
Les déplacements ne sont pas inclus dans le prix de cette visite, mais nous serions heureux de vous aider à organiser votre déplacements. Veuillez contacter notre service client.
Comment puis-je y arriver?
Le studio de cuisine se trouve à 7 minutes à pied de la gare Roma Trastevere, accessible en 14 minutes en train depuis Roma Termini pour 1 euro.
Puis-je demander un remboursement ?
Nous remboursons 100% dans les 24H avant le début de l'expérience.
Ensuite, il n'est plus possible d'obtenir un remboursement.
Contactez-nous si vous avez besoin de modifier votre réservation.
Avez-vous d'autres questions ? Notre équipe d'assistance sera ravie de vous répondre !
S'il vous plaît écrivez-nous [email protected]
Ou WhatsApp +39 351 62 10 872
dès 52,00€

Organisé par

Chiara

Membre depuis 2021

Nous contacter

E-mail

[email protected]

Téléphone

+39 3516210872

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